02Apr

Nucile – „hrana creierului”

Nucile pot fi servite ca gustare sau adaugate in mancare.

Desi dispun de o serie de precautii cand sunt introduse in alimentatia copiilor mici, prezinta si o multitudine de beneficii.

Iata cateva dintre ele :

 

Nucile – hrana creierului

 

  • Medicii pediatri sunt de părere că putem da copilului mic nealergic nuci începând de la vârsta de 12 luni. Când vine vorba de copiii alergici, medicii pediatrii recomandă introducerea nucilor la o vârstă cuprinsă între 24 și 36 de luni;

 

  • Nucile au  un continut ridicat de ulei (dar si vitamine si aminoacizi) si pot fi mancate crude, prajite sau chiar incluse in diferite felurile de mancare. Datorita densitatii energetice ridicate ajuta la crearea satietatii.

 

  • Nucile contin vitamine, precum : vitamina A, cunoscuta si sub numele de retinol, este foarte importanta pentru frumusetea pielii, dar totodata intervine si in sanatatea ochilor, a mucoaselor, vitamina A avand si efecte anticancerigene, vitamine din complexul B (  B2, B6, B12 ), vitamone E, vitamina D vegetala;

 

  • Nucile un aport nutrițional ridicat, ele conțin Omega 3, Omega 6;

 

  • Nucile mai contin si o serie de minerale necesare mentinerii sanatatii organismului, precum: mangan, cupru, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc si seleniu;

 

  • Nucile au beneficii in stimularea sistemului imunitar;

 

  • Pe lîngă faptul că sînt foarte hrănitoare si sanatoase, nucile au şi valoare terapeutică bine definită. Le sînt recunoscute atît proprietăţi laxative cît şi antidiareice;

 

  • In Evul Mediu, nuca era recunoscuta pentru rolul tamaduitor in cazul bolilor mintale;

  • Se credea ca forma fructului aduce cu forma creierului, de aceea are efect in tratarea mintii;

 

  • Persoanele care includ zilnic în dietă nucile,  au un risc mai mic de a suferi de boli cardiovasculare, de diabet şi de cancer;

 

  • Nucile sunt foarte bogate în calorii şi, consumate în cantităţi mari, îngraşă;

 

  • Nucile amelioreaza senzatia de oboseala, de iritabilitate, combat  insomnia, astmul;

 

  • Nucile sunt beneficie dintilor, protejand impotriva cariilor. Consumate dupa masa sunt excelente pentru smaltul dintilor.

 

 

Tu la ce varsta i-ai oferit celui mic primele nuci?

Cum au fost primite?

Impartaseste- ne din experienta ta in sectiunea de comentarii de mai jos.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *